Με τη μοναδική, αυθεντική του γεύση και την απαράμιλλη ποιότητά του, ο Μακεδονικός Χαλβάς έχει, εδώ και έναν αιώνα, πρωταγωνιστική θέση στο γιορτινό τραπέζι και αποτελεί το σημείο αναφοράς της Καθαράς Δευτέρας, όπου και με όποιον τρόπο και αν αυτή γιορτάζεται.
Γιατί σε κάθε σημείο της Ελλάδας, η Καθαρά Δευτέρα γιορτάζεται με τον δικό της διαφορετικό, μοναδικό τρόπο!
Στo Γαλαξίδι,
Καθαρά Δευτέρα είναι…
το αλευρομουτζούρωμα.
Ένα έθιμο που χρονολογείται από τις αρχές του 19ου αιώνα και στο οποίο λάμβαναν μέρος μόνο άνδρες, ρίχνοντας ο ένας στον άλλο αλεύρι στο πρόσωπο, στο κεφάλι, στα ρούχα κι όλα αυτά με γέλια, αστεία, κέφι και χαρά. Σήμερα, οι συμμετέχοντες “οπλίζονται” είτε με πολύχρωμη σκόνη αλευριού ή με φούμο, κάνουν παρέλαση μέσα από τα γραφικά στενά του Γαλαξιδίου και καταλήγουν στο λιμάνι, όπου λαμβάνει χώρα μια επική “μάχη”.
Στη Θήβα,
Καθαρά Δευτέρα είναι…
ο Βλάχικος γάμος.
Περίπου το 1830, μετά την απελευθέρωση των ορεινών περιοχών, οι Βλάχοι εγκατέλειψαν την άγονη γη τους και βρήκαν γόνιμο έδαφος νοτιότερα. Έτσι, κάθε χρόνο αυτή τη μέρα γιορτάζεται η εγκατάστασή τους σε νέα μέρη, με μια εντυπωσιακή γαμήλια πομπή στην οποία τη νύφη υποδύεται άντρας και περιλαμβάνει διάφορα επιμέρους στάδια όπως το ξύρισμα του γαμπρού, το στόλισμα της νύφης, το παντρολόγημα κ.λπ.
Στη Σκύρο,
Καθαρά Δευτέρα είναι…
παραδοσιακές φορεσιές και ξέφρενο γλέντι.
Οι κάτοικοι μαζεύονται στην κεντρική πλατεία του νησιού μεταμφιεσμένοι ή με παραδοσιακές φορεσιές και ξεφαντώνουν με πολύ χορό και τραγούδι.
Στη Μεθώνη Μεσσηνίας,
Καθαρά Δευτέρα είναι…
του Κουτρούλη ο γάμος.
Ένας καρναβαλίστικος γάμος, που κρατάει από τον 14ο αιώνα. Στις μέρες μας, το ζευγάρι των νεονύμφων είναι δύο άντρες, που μαζί με τους συγγενείς πηγαίνουν στην πλατεία, όπου γίνεται ο γάμος με παπά και με κουμπάρο. Διαβάζεται το προικοσύμφωνο και ακολουθεί τρικούβερτο γλέντι.
Στην Κοζάνη,
Καθαρά Δευτέρα είναι…
το πέταγμα αυτοσχέδιων αερόστατων.
Ένα έθιμο που καθιερώθηκε ως παρακίνηση στους χτίστες της περιοχής να ταξιδέψουν για να χτίσουν από άκρη σε άκρη της Μεσογείου.
Στην Κάρπαθο,
Καθαρά Δευτέρα είναι…
το Λαϊκό Δικαστήριο Ανήθικων Πράξεων.
Κάποιοι κάνουν άσεμνες χειρονομίες σε κάποιους άλλους και οδηγούνται στο Δικαστήριο, που το απαρτίζουν οι σεβάσμιοι του νησιού. Μετά τα αυτοσχέδια αστεία και τα γέλια, ακολουθεί τεράστιο γλέντι.
Με όποιον τρόπο και αν γιορτάζεται η μέρα αυτή, ένας είναι ο βασικός πρωταγωνιστής στο γιορτινό τραπέζι, όπου και αν αυτό στρωθεί:
Καθαρά Δευτέρα είναι…
ο Μακεδονικός Χαλβάς.
ο Μακεδονικός Χαλβάς, σε συνεργασία με την HOPEgenesis
ο Μακεδονικός Χαλβάς, σε συνεργασία με την HOPEgenesis
ο Μακεδονικός Χαλβάς, σε συνεργασία με την HOPEgenesis
ο Μακεδονικός Χαλβάς, σε συνεργασία με την HOPEgenesis
ο Μακεδονικός Χαλβάς, σε συνεργασία με την HOPEgenesis
ο Μακεδονικός Χαλβάς, σε συνεργασία με την HOPEgenesis
ο Μακεδονικός Χαλβάς, σε συνεργασία με την HOPEgenesis
ο Μακεδονικός Χαλβάς, σε συνεργασία με την HOPEgenesis
Καθαρά Δευτέρα είναι…
η διατήρηση των παραδόσεων.
Και ποιος μπορεί
να συνεχίσει την παράδοση,
αν όχι η νέα γενιά;
Γι’ αυτό και φέτος ο Μακεδονικός Χαλβάς, σε συνεργασία με την HOPEgenesis που δραστηριοποιείται ενεργά στην αντιμετώπιση του δημογραφικού στην Ελλάδα, στηρίζει 10 εγκύους απομακρυσμένων ορεινών ηπειρωτικών χωριών, που έχουν δύσκολη πρόσβαση σε ιατρικές και μαιευτικές υποδομές, καλύπτοντας όλα τα έξοδα κύησης, τοκετού, μεταφοράς και διαμονής τους σε συνεργαζόμενα νοσοκομεία και ιατρικά κέντρα.
Καθαρά Δευτέρα είναι… Μακεδονικός Χαλβάς.
Καθαρά Δευτέρα είναι… Μακεδονικός Χαλβάς.
Καθαρά Δευτέρα είναι… Μακεδονικός Χαλβάς.
Καθαρά Δευτέρα είναι… Μακεδονικός Χαλβάς.
Καθαρά Δευτέρα είναι… Μακεδονικός Χαλβάς.
Καθαρά Δευτέρα είναι… Μακεδονικός Χαλβάς.
Καθαρά Δευτέρα είναι… Μακεδονικός Χαλβάς.
Καθαρά Δευτέρα είναι… Μακεδονικός Χαλβάς.
Ο διαγωνισμός έχει λήξει.
Η κλήρωση θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 7/03.
